Πιάτα Μοναδικά, Εξαιρετικά, Γεύσης Μοναδικές από την Νότια Εύβοια. Αποτελέσματα πρώτου γαστρονομικού διαγωνισμού για το πιάτο της Εύβοιας
  • Μεγάλη επιτυχία σημείωσε ο πρώτος προκριματικός γαστρονομικός διαγωνισμός για την ανάδειξη των καλλιτέρων συνταγών της Νότιας Εύβοιας που διοργάνωσε το Επιμελητήριο σε συνεργασία με το ΙΕΚ ΠΡΑΞΙΣ, και την Ένωση Ξενοδόχων Εύβοιας, σήμερα στη Κάρυστο.  

    Κατάμεστο από κόσμο το ξενοδοχείο ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ, με τις συμμέτοχες στον διαγωνισμό να ξεπερνούν κάθε πρόβλεψη!.

    Δεκάδες  συνταγές και καλαίσθητες δημιουργίες από τους διαγωνιζόμενους, από την Κάρυστο, τα Στύρα, το Μαρμάρι, που έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους, με πιάτα μοναδικά, εξαιρετικά, αναδεικνύοντας γεύσης μοναδικές από την Νότια Εύβοια. 

    Στο μεγάλο μπουφέ που είχε στηθεί οι καλεσμένοι γεύτηκαν και απόλαυσαν τα πιάτα που ετοίμασαν οι διαγωνιζόμενοι, με το  χορευτικό Καρύστου, να τους κράτα συντρόφια, σκορπίζοντας κέφι στους παρευρισκόμενουςΤο παρών στο προκριματικό διαγωνισμό, έδωσαν, ο πρόεδρος του επιμελητηρίου Ευβοίας κ.Σίμωσης, η κ. Βούλα Αγιοστρατίτη,  κ. Μαρ. Χαινά  από τα ΙΕΚ ΠΡΑΞΙΣ, ο Λ. Ραβιόλος, ο Γ. Κακάτσος, και φυσικά οι υπεύθυνοι του διαγωνισμού, Αθ. Ζαφείρης, η Κα Μαρία Γάσπαρη, ο Κος Νικ. Λαγόνικος, ο Κος Χάρ. Μήτρος, και εκατοντάδες κόσμος.   

    Αποτελέσματα πρώτου γαστρονομικού διαγωνισμού για το πιάτο της Εύβοιας

    Πρώτος προκριματικός γαστρονομικός διαγωνισμός για την ανάδειξη των καλύτερων συνταγών της Νότιας Καρυστίας
    .

    Υπενθυμίζουμε ότι οι δέκα καλλίτερες συνταγές θα συμμετάσχουν στην τελική διοργάνωση για την ανάδειξη του αντιπροσωπευτικότερου πιάτου του νομού της Εύβοιας.

    Αποτελέσματα- "Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ"
    1. Στυλιανού Μελίνα -.Γραμπιάς Καρυστίας. Κουρκουμπίνες 4 εποχές. 9.92
    2. Εστιατόριο Μοσχοκάρυδο - Κάρυστος. Τραχανάς βελουτέ με καπνιστό χοιρινό. 9.165
    3. Hotel Anastasia Κάρυστος - Ψαρόσουπα της Αναστασίας. 8.85
    4. Οινομαγειρείο ' Ψησταριά - Μέλισσα. Λάπαθα γιαλαντζί 8.68
    5. Εστιατόριο Ακρογιάλι - Μαρμάρι. Γκογκλιζες με πασπαλά. 8.175
    6. Ζωγράφου Σεβαστή - Κρεοπωλείο Ζωγράφος Κάρυστος. Κατσικάκι Καρύστου γεμιστό στην γάστρα. 8
    7. Ξυπόλητος Δημήτρης - Πόθι Μαρμαρίου Καρυστίας. Βουλωτό αρνάκι η κατσικάκι Καρύστου, με πατάτες, αρακά, καρότα, και τραχανά ξινό  7,72   
    ΦΑΓΗΤΟ

    ΓΛΥΚΟ
    1. Μπάνου Φωτεινή ΚΑΡΥΣΤΟΣ ΓΛΥΚΟ Μυτζηθροχαλβάς 8,725
    2.Ζαχαροπλαστείο SEMIRAMIS-ΓΚΙΒΙΣΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΑΡΥΣΤΟΣ ΓΛΥΚΟ Κιουνεφέ  8,18
    3. Στην Ηχώ της Εύβοιας (Ιωάννα Μούτση) ΚΑΡΥΣΤΟΣ ΓΛΥΚΟ Ραβανί Καρύστου 8,12
    4. Hotel ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΑΡΥΣΤΟΣ ΓΛΥΚΟ Καρυδόπιτα Παραδοσιακή 8,03
    5. AEOLIA VILLAS (Βερούχη Μαρία) ΑΕΤΟΣ ΚΑΡΥΣΤΟΥ ΓΛΥΚΟ Καρυστινό Κοπεγχάϊ 7,925

    ΠΡΩΪΝΟ
    1 .ΓΚΟΥΒΕΝΤΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ - ΣΤΥΡΑ  ΠΡΩΙΝΟ Το πρωϊνό της Γιαγιάς 9,335
    2. AEOLIA VILLAS (ΒΕΡΟΥΧΗ ΜΑΡΙΑ) - ΑΕΤΟΣ ΚΑΡΥΣΤΟΥ ΠΡΩΙΝΟ Τραχανόπιτα Γλυκιά 8,61
    3. ΓΑΣΠΑΡΗ ΑΝΝΑ - ΠΗΓΑΔΑΚΙΑ ΚΑΡΥΣΤΟΥ ΠΡΩΙΝΟ Φλογέρα με κρέμα λεμονιού και σύκο κομπόστα  8,05

    ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ [εκτός διαγωνισμού]
    1. ΔΕΛΗΓΙΑΝΝΗ - ΑΘΗΝΑ  ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ [εκτός διαγωνισμού] ΨΩΜΙ 8,445
    2. ΠΑΛΛΗ ΠΕΤΡΟΥΛΑ ΜΑΡΜΑΡΙ  ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ [εκτός διαγωνισμού] Κατσικίσιο Τυρί σε Αρωματικό Λάδι 8,03
    3. ΤΣΙΜΠΟΥΚΗ ΜΑΡΙΑ ΜΑΡΜΑΡΙ  ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ [εκτός διαγωνισμού] Μυζήθρα με μέλι 7,775